1流行病学研究

　　Salonen等人在芬兰进行了长达7年的病例对照研究，发现当地居民血清低硒状态与当地极高的心血管疾病死亡率有关。Shanlberger研究指出，老年人心脏病的发病率在富硒的州比全美平均水平低67%，在缺硒地区则比全美平均水平高。并且，美国高硒地区死于老年性心血管疾病的比率非常低，提示低硒与心血管疾病密切相关。

　　2硒与高血压

　　2.1硒与脂质过氧化物作用机体自身存在着自由基的生成系统，自由基包括氧自由基(OFR)，LPO和脂类自由基，机体内也存在自由基的清除系统，如超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)等，若在某些因素影响下，自由基生成过多或清除酶活性降低，便造成生物膜系统损伤。Se除本身有直接清除氧自由基作用外，还是GHS—Px重要组成部分，该酶可分解过氧化氢并作用于脂质过氧化物使其变成无毒羟化物，与SOD一起消除体内氧自由基。并且GSH—Px对脂质过氧化物有相对专一性，能阻断或减轻脂自由基对细胞和组织的过氧化损伤。因此体内Se的缺乏，降低了机体生物功能，导致自由基生成增多，损伤膜系统。