中新网北京10月23日电 (记者 刘长忠)记者23日从中国富硒产业发展论坛获悉，随着中国食品功能化和营养化时代的到来，富硒产业将是发展空间巨大的朝阳产业。

　　硒元素是人体必需的微量元素，被科学界称为“抗癌之王”。根据中国健康产业发展规划，传统的医疗模式正由“有病治病”向“无病预防”的方式转变。

　　与会专家认为，硒对人体有好处已是国际公认的事实，在中国有22个省是缺硒或贫硒的地区，生活在这些地区的人们需要通过外在补硒来保证健康，而“食补”是目前最好的补硒方式，基于大米在国民饮食中的重要性，富硒大米将是富硒产品的首选。

　　目前，市面上富硒大米很多，然而抽样检测发现，这些所谓的富硒大米，含硒量非常少，绝大部分根本达不到富硒的标准，甚至有的产品只是贴上“富硒”的标签而已。鉴于此，中国科学院老专家技术中心与吉林省柳河县柳俐粮油有限公司合作，凭借长白山脉经数万年风化沉积而形成的独特沃土层，研制并推出了经过国家权威机构检测符合国家标准的富硒大米。