人体细胞代谢过程中不断产生自由基，对器官组织细胞进行破坏促使人体衰老，研究表明当给人补充一定量硒以后，人体器官的机能会大大提高，中外科学家多年潜心研究发现:硒是防止器官病变与老化的重要微量元素。硒进入人体后，能迅速与血液中的血清蛋白结合，清除体内的自由基从而有效防御自由基对细胞、组织和器官的损伤。器官告别病变，恢复健康，人体自然年轻、健康。专家研究发现长寿老人体内含硒量并不降低，百岁老人体内含硒量比健康老人高3—6倍。