风幕柜中风幕机在开门时阻止冷量流逝的设备，可以起到节约电能，同时保持柜内温度的效果。那么在日常生活中我们为风幕柜都该怎么样选择呢?

　　制冷保鲜效果要求大的的风幕柜比较费电，但是有时候必须要用，主要用在一些大型超市及大型水果超市需求一边比较大，而对于一些小型餐饮店铺里用到的保鲜风幕柜就不需要拥有这么大功劳的风幕柜。所以在选择时要根据自身的需要来选择。

　　风幕柜的整体高度在一定程度上也影响着保鲜效果，所以在选择的使用一定要把握好整体尺寸的区别，只有高度低于2.8m才能更有效的进行柜内冷气的循环及保鲜。如果超过了三米，那么就要选择那种离心式的风幕柜，这种风幕柜虽然成本高，但是他的效果最高可以达到更好的冷气循环保鲜。所以对于客户来说，一般是可以根据自己的需要来选择。