详细说明
【地址】:潮州市凤凰镇乌岽村
凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是对肉质上更深一层的表述,只能意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质特有的关键,也是区别于其它产地单丛茶所在。
品名:杏仁香单枞茶(又名锯剁仔单丛茶)
类型:浓香
规格:2纸包/1袋(可根据客户需要求包装,各种精美包装选择)
净重:500克/1斤
特点:条索粗壮,色泽黄褐,清香馥郁,带有自然的杏仁香气,汤色橙黄,滋味甘醇爽口,回味强,叶底边缘朱红,叶腹黄亮。
高山类单丛:
大乌叶单丛、鸭屎香单丛、雪片单丛、玉兰香单丛
宋种单丛、通天香单丛、
老树类单丛:
八仙单丛茶、黄枝香单丛、兄弟单丛茶、赤叶单丛、肉桂香单丛
特色类单丛:
抽湿单丛茶(抽湿工艺,叶片碧绿色)
雪片抽湿、大乌叶抽湿单丛、鸭屎香抽湿单丛(此类茶叶系清香口感)
凤凰单丛茶(凤凰单枞茶)原产于广东潮州凤凰山区,历史悠久,种植水仙茶树种制茶已有900多年。因茶树的单株形态和品味各具特色,自成品系,需要单株采摘、单株制作加工、单株包装贮藏、单株作价销售,敌称 '凤凰单丛'。现尚存300-400年老茶树,最大一株名“大叶香”,茎粗34厘米。由于有得天独厚的自然环境、有提纯、优化的栽茶先进技术、有传统的采、制茶工艺,且有独特的、与众不同的土壤,在这里栽培出来的茶叶耐冲泡,有独特的山韵蜜味,汤色清澈似茶油,味浓香醇,而且有自然花香。所以凤凰单枞茶是中国名茶中的珍品,驰名海内外,在全国历次名茶评比中名列榜首。