蓝莓是一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

　　蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

　　其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

　　蓝莓种植技术:

　　种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，选口径25～30厘米的盆就行，等以后长大，再换大盆。4～5年的成熟植株，当然是越大越好。

　　蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4～5之间最适合蓝莓生长。

　　这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土pH值一般在6～7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值最低也在5.5～6之间。

　　蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时

　　蓝莓对肥的要求不高，太高反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。

　　蓝莓品种简介:

　　1、公爵（Duke）1986年推出。由美国农业部和新泽西州农业试验场合作培育，早熟种，树木生长势强，直立型。果实中-大粒，稍硬，适宜运输。甜味大（BX12.0%），酸味小（pH4.9），风味较好，采收后产生特殊香味。果粉多，浅蓝色，外形美观。果蒂痕小而干，开花较迟，成熟较早，果实的成熟期较一致。极为丰产稳产。各国种植较多。修剪时要强度修剪，使阳光能照射到树冠内部。 

　　2、蓝丰（Bluecrop）1952年美国新泽西州发表的品种，由美国农业部和新泽西州农业试验场共同培育。中熟品种，树势中等，高度在1.2-1.8m之间，树形直立，结果后逐渐开张。幼树时枝条柔软，在北方寒冷地区可埋土防寒。果实中-大粒，圆形-扁圆形，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，未完全成熟前偏酸，有清淡香味。果皮淡蓝色，果粉多，果蒂痕小而干。果实品质中等，果肉硬，贮藏性好。耐寒性强，可耐-32℃的低温。耐旱，对土壤的适应性强，容易栽培。丰产且有稳定的丰产能力，需注意修剪以防结果过多影响果实品质。果实成熟期较一致，适于机械化采收。该品种为北高丛蓝莓的代表品种，是目前各国喜欢栽培的长盛不衰的优良品种。 

　　3、莱格西(Legacy) 1993年美国新泽西州发表的品种，中～晚熟种。树直立型。果粒中～大，甜度BX14.0%,酸度pH3.44，有香味。丰产性强。果实甜中带酸，较受人喜爱。果实贮藏性好，便于运输。

　　4、薄雾（Misty）中熟品种。树势中等，开张型。果粒中～大，甜度BX14.0%，酸度pH4.20，有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200～300小时。南部高丛蓝莓品种中最丰产种，属暖带常绿品种。