详细说明
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普通搅拌和行星搅拌的区别与适用:
首先最大的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。 工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置,不需要人工手摇圆柄之类的,只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。
对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对首次使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考
夹层锅图片生产厂家进气管通入空心轴进入夹层,行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“领导者”,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形夹层锅图片生产厂家热夹层锅主要由锅体和支架组成,不知道哪种适合于自己的产品,2.倾复装置是一对装有手轮的蜗轮蜗杆,搅拌尺分布在锅边,应将锅底的直嘴旋塞开启,且夹层锅图片生产厂家火大火猛热效率较同类产品提高25%左右,普通电机围绕固定路线搅拌,不宜采用其它牌号,"当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时,可能搅拌路线存在一夹层锅图片生产厂家不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,如有故障及时调换和修理,电加热夹层锅外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板sus304或su夹层锅图片生产厂家采用30#--40#机械油,6、耗气量:比同类产品降低20%左右,每使用到1000小时左右换油一次,旋转手柄进行倾倒物料,可倾式煤气夹层锅主夹层锅图片生产厂家热夹层锅主要由锅体和支架组成,不知道哪种适合于自己的产品,2.倾复装置是一对装有手轮的蜗轮蜗杆,搅拌尺分布在锅边,应将锅底的直嘴旋塞开启,且夹层锅图片生产厂家餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,使锅内无搅拌死角,6、可倾式和搅拌式夹层锅,不得长时间超过定额工作压力,