非常台是台湾地标性品牌和最具台湾特色的美食品牌，秉承“非常地道，非常台湾”的理念，为全球消费者呈现最地道、最台湾的创意美食。近年来，“非常台”品牌在大陆有了长足的发展，目前非常台将总部设立在广州，依托广州作为美食之都所具备的天然优势，在全国范围内发展连锁门店。旨在将台湾美食先进的理念、完善的经营模式带入大陆，为消费者呈现最地道的台湾美食风味。随着非常台品牌的推广力度不断的加大，“非常地道，非常台湾”的口号广为大家熟知。如今的“非常台”，已经成为了大陆消费者了解台湾美食、饮品，乃至台湾美食文化的一个窗口。非常台品牌旗下涵盖台湾奶茶、甜品、手抓饼、章鱼小丸子、肉丸、粉面食、棺财板等系类经典的台式美食。

　　非常台对于食材品质决不妥协，仅采用从台湾认可或经常使用的国际知名品牌原材，并力邀国内专业食品大厂生产或代工，致力于为顾客提供品质最上乘、健康安全的放心产品。

　　非常台对于产品的卫生也有着极高的要求，所有的工作人员在调配制作时必须全程佩戴口罩及卫生手套，每一杯均独立制作，新鲜看得到！

　　同时，非常台作为台湾土生土长的美食品牌，深谙现代食客健康养生之道，要求产品多元化及高品质的同时，也讲究合理的膳食搭配，特对各种食材精心调配，结合人体在不同季节的特点，在各系列中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者。

　　非常台对台湾传统制作工艺的严格要求，从一杯招牌台湾奶茶的制作即可见一斑:非常台制作台湾奶茶的原料，乃是严格选用两种上等原叶按经典配比混合制作的茶之精华，泡好后需以特殊的拉茶工艺将茶汤与炼乳相混合，拉茶时将二者以距离约1米的距离反复冲撞，且次数不得少于10次，在此过程中，牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成乳化状态，使其既能与茶汤有机结合，又能使茶香和奶香获得充分的发挥。如此的严苛要求，方得以调制出一杯“非常地道、非常台湾”的正宗奶茶。