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名称：河北香菇粉供应
供应商：保定海康食品制造有限公司
价格：面议
最小起订量：1/公斤
地址：保定市徐水区正村乡杨庄村
手机：18603190605
联系人：郝经理 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：129296744
更新时间：2021-01-28
发布者IP：121.27.192.145
香菇粉的用途主要是作为调味品用来提鲜，可以替代味精和鸡精。
风干的香菇中含有大量的谷氨酸和天冬氨酸，这两种氨基酸具有强烈的鲜味，并且它是以蛋白质的形式结合在香菇中，所以不会损害健康。与此同时，干香菇粉还含有其他人体必需氨基酸，营养丰富。
使用的时候，把干香菇粉洒在烹饪的食物中，就可以提鲜。但由于其鲜度不如味精和鸡精，所以在使用时可适量增加。需要注意的是，储存的时候一定要防潮。
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