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　　蝉翼，吃起来鲜香满口，细腻爽滑，还有点点韧劲，让人吃后难以忘

　　怀。

　　长沙湘味轩肠粉学习课程:

　　①讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。

　　②肠粉的制作技术与技巧

　　③肠粉配菜的制作技术与技巧

　　④红油麻油的制作方法

　　⑤高汤的制作流程与方法

　　⑥肠粉机的操作工艺讲解

　　⑦开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

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