本公司牛肉粉其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜元须，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。正宗刘聋子牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃

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　　培训品种:红烧牛肉粉/面、红烧牛杂粉/面、红烧排骨粉/面、木耳肉丝粉/面、三鲜粉、肥肠粉/面

　　培训内容:大骨高汤的配方及高效熬制、牛肉粉等主料及配料的全部制作流程、一次性制作百碗标准味道的汤底技巧、卤汤、红油、麻油、卤水的制作、

　　培训时间:老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。