蒸香鸭因香而出名！因香而火爆！因香而风靡火爆全国市场！不但闻着香！吃着更香！采用传统制作工艺与现代技术相结合，由几十种纯天然植物香辛料腌制，通过精心选料，科学配比，定时腌制，高温低压，炸制而成！
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【蒸香鸭培训步骤】
1.原材料白条鸭的选购、鉴别、购买标准。
2.鸭胚的改刀、清理、定型、控水风干等。
3.卤料的熬制、存储、保鲜及成本的控制。
4.鸭胚的腌制、摆放、存储及保鲜的方法。
5.铺助用料的加工、配制、使用注意事项。
6.加工用具的选择、采购、及合理的使用方法。
7.专业店面选址技巧，及人流量、消费人群、消费水平的定位标准。
8.专业的店面布置、合理规划、卫生保持、吸引顾客等多方面技巧。
9.三相电设备、电器两用设备、燃气设备等不同设备的特点及操作方法。
10.炸鸭炉设备的安装、调试、清理、保养、及常见故障的排除维修。
11.鸭油的加工处理、存储保质、销售方法等，使加盟店利润最大化。
12.炸鸭炉的使用、设定、及产品上锅、炸制、出锅等操作规范技巧。
13.专业的开业营销方案，如何打开销售市场、销售渠道、扩大销量。
14.如何控制成本预算，避免浪费，节约时间人力成本，利润最大化。
15.如何避免产品库存积压、及积压后的存储、保鲜、销售的方法等。
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产品特点:色鲜味美！外酥里嫩，香酥爽口！香飘百米不散！（可实地考察，现场制作，免费品尝）食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老等多种功效，深受广大消费者喜爱。
销售优势:现场制作，现场售mai，本产品极具生产效益，20分钟左右即可出锅。炸制过程中，满街飘香！百米不散！香味入人肺腑！勾人食欲！食后口齿留香，回味无穷！
投资优势:它市场广，投资小，利润高，风险低。产品制作标准化、流程化，无需任何从业经验、无需任何专业技术即可开店。适合（待业人员、大学生创业、青年创业、下岗职工，退休人员，夫妻开店等等）是广大中小投资者的最佳选择！