哪里有学梅菜扣肉饼的地方,梅菜扣肉饼哪里有学

　　扣肉饼培训内容 

　　1.梅干菜选材和识别及处理方法   

　　2.发面制作过程和时间掌握技术   

　　3.形状包法及压面制作技巧

　　4.刷油程度及取巧火候掌握程度

　　5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

　　培训课程安排

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

　　一份学费可以两个人学

　　学一送一

　　2800学4个 3500学5个

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　　分部: 南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号

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　　有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

　　示范讲解:

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践:

　　1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间

　　1:自由安排学习时间，随到随学；

　　2:学习时间一般为三到四天左右；

　　3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止