时间:2017-06-23 11:11
哪里可以学做锡纸烧烤技术
一份学费可以两个人学
学一送一
2800学4个 3500学5个
2017年长沙湘味轩总部新优惠活动:一份学费学两个人,2800学四个,3500学五个
还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐大巴到星沙汽车站,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
项目介绍
锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心煳掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时,还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干,防止水分流失,尤其是肉类。锡纸烧烤既能够排出食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分,烧烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!随着人们健康生活的追求,对饮食的要求也越来越高,相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下最流行的烧烤方式之一。
培训内容
1、锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识;
2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法;
3、海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法;
4、素菜的处理方法及刀工手法;
5、特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法;
6、锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;
7、碳烤茄子蒜蓉调制技术;
8、生蚝酱料调制技术;
9、食材与烧烤酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方;
10、各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。
培训课程
1、锡纸烤鱼
2、锡纸虾/蟹
3、锡纸金针菇
4、锡纸茄子
5、锡纸豆腐
6、锡纸生蚝
7、锡纸田鸡
8、锡纸花哈
9、锡纸牛肉
成品欣赏
学习时间费用
教学时间不限,学会为止、包学包会。
学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。
三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。