学费1200元

　　学校名称:长沙湘味轩美食培训 

　　联 系 人:曾经理 

　　优惠活动:一份学费学两个人，学两个项目送两个项目 

　　川菜和川味食品作为中国八大菜系之一，在烹饪历史上占有极其重要的地位。冒菜发源于四川，融入了川菜元素，具有独特的川食风味特色。传承了川菜中的精华元素，索取食材广泛，调味多变，食材多样，口感丰富。 

　　项目特色 

　　1、冒菜是火锅行业（近似火锅，麻辣烫·串串香食用方式）当中投资最小、最具大众化、最受消费者欢迎的品种； 

　　2、冒菜是火锅“快餐”的具体表现，低廉的价位，繁多的品种，可口的味道，流行全国是不争的事实； 

　　3、冒菜是顾客自选食材品种，当面煮熟，另加秘制调料，味型是麻、辣、鲜、香，按需调配，菜品丰富，客人的消费随意性很强； 

　　4、冒菜项目有两个人即可经营，特别适合在学校周边、商场、厂矿门前或附近经营，是一个小本投资、快速上马的好项目。 

　　培训介绍 

　　相关名称 相 关 内 容 细 则 

　　培训内容 真材实料、现场操作传授四川冒菜的加工制作技术与经营方式 

　　可变味型 鲜香味型  香辣味型  麻辣味型  酸辣味型  …… 

　　核心调料 百种食材  鲜香汤料  调味香料油  调味酱汁  调味粉料  …… 

　　培训要点 < 传授加工用具配置及使用； 

　　传授食材的选购及处理； 

　　传授鲜香汤料的熬制； 

　　传授调味油的加工； 

　　传授专用各味酱汁的制作；

　　传授冒菜成品的加工步骤； 

　　传授用具、食材、辅料、调料采购渠道； 

　　传授冒菜的经营与盈利模式； 

　　传授经营选址、设计、经营、全方位指导。 

　　培训方式 1、常年培训，随到随学，节假日照常培训； 

　　2、采用真材实料，实店式亲自动手操作，现场传授； 

　　3、一对一、手把手传授，讲解、示范、实料加工、直至熟练操作； 

　　4、传授开店经验，指导经营选址，技术免费升级服务 

　　培训时间 学习时间不限制，包教包会，学会为止，一般3天左右，根据各人情况而定。 

　　用 学习四川冒菜全套加工技术收费1200元（含技术转让费、、、、、技术升级费，等），中途再无其他收费。 

　　特 惠 

　　活 动 方式一:经典美食系列的所有项目同时任意选学两项，另送两项（共4项）；学三项，送三项（共6项）；多学多送。经典美食系列所有项目介绍:秘制火锅、瓦罐煨汤、民间蒸菜、诸葛烤鱼、油焖大虾、麻辣香锅、砂锅汤煲、麻辣烫、香辣虾蟹等。 

　　方式二:凡是本单位的一切项目，同时任意选学两项，另送两项（共4项）；学三项，送三项（共6项）；多学多送。 

　　学组合套餐    享极大优惠 

　　组 合 项 目 套 餐 

　　套餐一 秘制火锅   诸葛烤鱼   香辣虾蟹   特色小炒 

　　经典泡菜   百变炒饭   鲜味汤菜 4980元 

　　套餐二 麻辣香锅   特色焖锅   砂锅汤煲   油焖大虾 

　　爽口凉菜   煲 仔 饭   营养煲粥 6580元 

　　特别说明 以上两种套餐组合形式，可供挑选学习；也可根据各地实际情况，各人所需，另行组合搭配。其学习费用再另行商议。  注:所有项目，真材实料，亲自动手，包教包会。

　　一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖

　　凡是在湘味轩学技术，先考察在学习，一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。

　　来长沙湘味轩学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归.

　　湘味轩拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。

　　湘味轩2016套餐优惠

　　套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套只要2000元

　　套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套只要1500元

　　套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2500元

　　套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜只要2800元

　　套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元

　　套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套只要3000元

　　套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套只要3000元

　　套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要1800元

　　套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套2500元

　　套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元

　　套餐11包点系列 牛肉粉，早餐粥，油条全套3000元

　　套餐12包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套 3000元

　　套餐13包点系列 酱香饼 千层饼 饺子，混沌全套3000元

　　套餐14包点系列 馅饼，油条，酱香饼 全套2800元

　　套餐15 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉2500元

　　套餐16 鲜肉包 糖包子 花卷烧麦 榨菜包 馒头 盐菜包油条 饺子 绿豆粥2500元

　　套餐17 牛肉汤粉 麻辣粉 肥肠粉 桂林米粉；2500元

　　套餐18沙县小吃系列:凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，茶叶卤蛋， 一套2800元

　　套餐19 湖南常德米粉 砂锅粉 过桥米线 炒码粉，卤粉全套2500元

　　套餐20泡菜 酸辣粉 凉皮凉面 1200元

　　套餐21泡菜 凉皮凉面 奶茶，果汁，烧仙草全套1800元

　　套餐22烤猪蹄 开心花甲 烧烤 口味虾全套2200元

　　套餐23锡纸烧烤 开心花甲，烤猪蹄 烧烤全套2000元

　　套餐24牛肉粉，卤菜，小炒，油条全套 2000元

　　套餐25 臭豆腐 糖油粑粑 开心花甲 口味虾 烤猪蹄 全套2500元

　　套餐26 湖南米粉 炒粉炒饭 卤粉 炸酱面 全套2000元

　　套餐27 烧烤 烤猪蹄  奥尔良烤翅  烤面筋全套1800元

　　套餐28卤粉 过桥米线 肠粉 鱼粉 全套2000

　　还有更多自由组合套餐等你来选，精彩乐翻天，详细咨询湘味轩为准！