一、烤面筋培训项目

　　烤面筋传授全套技术，可根据需要制造出各种不同口感的味型食品来，以满足不同人群的饮食需求。

　　二、烤面筋培训项目介绍:

　　面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。

　　三、烤面筋培训内容:

　　1、所用工具的介绍；

　　2、原料的采购信息；

　　3、面筋食品的初加工成形；

　　4、烤面筋的工艺流程；

　　5、烤面筋加工制作之要点；

　　6、烤面筋撒粉料的使用；

　　7、烤面筋各味汁的调制。