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驴肉汤技术哪有教

时间:2017-03-24 16:25

  我想学驴肉汤技术 长沙哪里有学

  5 发布者: 湖南湘味轩美食研发有限公司 人气数:29

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  驴肉汤培训

  驴肉汤是河南洛阳著名的汉族小吃。史料记载驴肉有甘酸而平,安心气,解心烦,止疯狂,补血益气等特点。可缓解远年劳损及风眩等症,可煮食,或以汁做粥食,故驴肉汤对神志失调的患者较为适宜。

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  1.椒盐香豆腐 2.铁锅焖鸭 3.肉蟹煲 4.海鲜大咖 5.烤乳猪 6.烤鸭肠 7.迷踪蟹 8.麻辣羊蹄 9.盐焗鸭 10.炒花甲 11.麻辣小龙虾   12.驴肉汤 13.牛肉汤 14.烧鸡公 15.鸡公煲 16.椒麻鸡 17.摇滚烤鸡 18.麻鸭面 19.木桶饭 20.石锅拌饭 21.熏肉大饼 22.油饼母鸡汤 23.童子鸡 24.叫花鸡 25.印度飞饼 26.不老鸡不老鸭 27.卤肉卷 28.瓦罐煨汤 29.铁锅炖菜 30.麻辣蟹爪 31.冷锅串串香 32.排骨饭 33.猪扒饭 34.三汁焖锅 35.手工水饺 36.啤酒鸭

  培训详情

培训课程驴肉汤
培训内容1、原材料的认识及作用;2、前期准备工作及要点;3、制过程中的注意事项;4、开店选址的技巧及后期销售培训。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范, 讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段 中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查 指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁 边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 
培训时间随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿舍,吃住免费。
后期扶持1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
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