时间：2017-03-06 14:56
海苔炸鸡柳
简介
利润分析:毛利润率65%以上，适合摆摊，开店，外送。据我们统计，在中小城市摆摊，每月纯利润在5000—15000元。开店经营或配送，每月纯利润在10000元—30000元左右。
请花十秒钟联系我 我绝对不会让你失望
2017年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
| 理论学习 | 1.开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀2.各地办理证照流程，各地证照办理政策规定3.用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道4.设备及原材料低价采购技巧5.店铺选址经验技巧、标准。人员标准配备 经验6.利润分析 成本核算及成本节约方法7.店铺装修介绍及标准8.小吃车及流动经营模式讲解，设备采购9.营销技巧，营销实战必胜经验。10.门头招牌设计指导，菜单设计指导。11.经营筹备顺序。12、成本和利润分析。 |
| 实践学习 | 1.师傅讲解采购标准，原材料选取及保存。 2.师傅手把手教授示范技术细节及要领。3.学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。4.学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，做出成品给师傅检验并指出问题给予评价。5.学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。A.鸡肉腌制。B.辅料的制作细节技巧。C.制作手法技巧。D.温度控制。E.火候时间掌握。f.油温控制。G.成品制作流程及技巧 |