时间:2017-03-04 16:41
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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
腊汁肉夹馍是陕西西安汉族特色小吃之一,肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,叫法也源自古汉语,即“肉被夹到馍内”。肉夹馍源于古城西安,有两千年的历史,腊汁肉夹馍用腊汁肉,白吉馍做成。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。
张老师,两千年的时候就涉足小吃行业,一路走来兢兢业业,不断的摸索创新,将东方传统药膳秘法融入现代美食之中,把"营养学指标"引入全线食品中,创立小吃营养学标准,让消费者在享受美味的过程中,兼具调养功效。在技术上倡导传统与时尚、美味与健康相结合不断求实创新,公司不断引进外地技术,力求做到好,做出美味具特色的美食。
培训内容 | 腊汁肉制作、白吉馍制作、肥瘦肉夹馍、纯瘦肉夹馍、孜然夹馍、荤素肉夹馍、菜夹馍、铁板里脊肉夹馍 |
培训课程 | 1.挑选五花肉技巧、切肉 2.腊汁肉的料包配制及熬制方法3.白吉馍的制作及方法4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项5.设备器具采购途径和要求。6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法 |
学习时间 | 肉夹馍技术全套一次性收费,全部动手操作,不限学时,学会为止,学习期间免费提供吃住。 |
学习费用 | 1080元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
优惠活动 | 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项;三项以上折后再送! |
1.根据个人投资能力指导选址或介绍商圈、档口等,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况指导:设计装修方案、店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图等;
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法;
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格;
5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买;
6.免费后期技术升级,免学费复学;
7.免学费培训学员的店员,免费指导学员开分店;
8.可申请专业老师上门带店开业指导。
腊汁肉夹馍,馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再挤点风味酱,吃后让人回味无穷。制作时,选取上等里脊肉,按照我中心提供的独特秘方腌制,然后在铁板台上煎熟,饼也在铁板上烙好,设备就是一个铁板台,投入少,回报快经营特点仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。