我要报名创业

　　湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！

　　培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　湘味轩四川精品荤菜系列、素菜系列:回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋排骨、红烧牛肉、泡椒肥肠、鱼香肉丝、咸烧白、东坡肘子、泡椒猪肝、蚂蚁上树、鱼香茄子、干煸四季豆、虎皮青椒、水煮鱼、粉蒸鱼、凉拌鲫鱼、仔姜兔、跳水兔、小煎鸡、棒棒鸡、红烧鸭、仔姜鸭……上百道川菜任你选择！！

　　湘味轩川菜工艺: 烧、炒、蒸、煮 、炸、拌、爆、炖、酱、烩、煎、炝、熏、腌、腊

　　湘味轩培训内容:

　　1、原材料与辅料的识别与选择；

　　2、主料和辅料的刀工切法技术；

　　3、正确的颠锅技术培训；

　　4、各种配菜的制作保存工艺；

　　5、主菜和配菜的合理搭配培训；

　　6、各种烹饪工艺的技术培训；

　　7、秘制红油的和高汤的制作工艺；

　　8、学习成菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺；

　　8、学习店面的选址、装修布局、器具采买、摆放等培训；

　　9、前厅厨房管理、岗位设置和经营技巧培训；

　　湘味轩优势 

　　湘味轩餐饮所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。湘味轩培训品种 主食培训、早点培训、夜宵培训、饮品培训、特色小吃培训等技术于一身的小吃培训中心