油焖大虾哪里有学 长沙哪里可以学油焖大虾技术

　　湘味轩小吃培训的油焖大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全

　　我要报名创业

　　湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！

　　培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　项目介绍

　　正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋美味。如今油焖大虾是江城夜市大排挡的主打。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全，常常在餐馆美餐之后，还要打包带回家中细细品尝 。油焖大虾采用江汉平原大虾为原料，以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚，工作之余，携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾，再佐以啤酒、风味烤串，美味佳境，其乐融融。 

　　正宗油焖大虾秘制酱料配方，正宗油焖大虾加盟培训，谨防假冒！ 

　　您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

　　有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

　　优惠活动:学两样送两样 多学多送

　　乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　培训类容

　　★潜江油焖大虾 ★麻辣油焖大虾 ★香辣油焖大虾 ★二七油焖大虾 ★双龙油焖大虾 ★酸辣卤毛豆 ★五香卤花生 ★香辣田螺等

　　培训课程

　　1.大虾技术概述；

　　2.龙虾清洗技术；龙虾的预处理方法；

　　3.红油炒制技术；底料炒制技术；

　　4.熬制技术；各种油焖大虾味型调制技术；

　　5.毛豆、五香卤花生、香辣田螺制作。

　　学习时间

　　老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。

　　发展前景

　　以经营夜市为主的大排挡，平时都是门庭若市。其原因在于:

　　1 不少大排挡都具有自家的个把绝活——特色菜式，虽然用餐环境差一些，但还是吸引了大批的回头客。如五七油焖大虾，潜江油焖大虾，生意日日红火，名声响遍全湖北。

　　2 贴近普通市民与外出打工族的生活，能满足较低层次消费的需求； 3 灵活、机动、客多、低税、低成本，高利润； 

　　4 业主兢兢业业、辛辛苦苦，且与顾客保持较好的关系。