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　　我要报名创业

　　湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！

　　培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的，其火爆的时分是在电视剧《来自星星的你》播出以后，韩国炸鸡既可以作为主食、正餐，又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜，还可以作为兄弟集会聊天、家庭聚餐的外卖佳品。韩国炸鸡所选用的质料都是通过精心挑选的，并且选用韩国独门配方 酱料腌制，炸制后表皮疏松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出来，丝丝可见的鸡肉在口中消融，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜，入口香而不腻，令门客不仅吃出甘旨，吃出营养，愈加吃出健康。这也是咱们真实喜欢它的当地。

　　韩国炸鸡闻名全球，可是现在它在全国还处于空白状况，加上一部来自星星的你韩剧带来我国炸鸡热，现在追韩剧者大多是年轻人，咱们的韩式 炸鸡正契合这类花费人群，并且赢利空间无限，每小时可炸鸡排100多份，天天起码8小时工作时刻，销售额轻松到达5000-8000元。赢利值可到达 60%以 上。很快就能回收本钱，是极具实力的小餐饮品牌。

　　训练内容:韩国炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅等技能

　　训练课程组织

　　理论学习:

　　1、开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

　　2、项目技能具体批解，包含原材料的挑选，收购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺运营小窍门，轻松创造财富。

　　演示解说:

　　1、专业教师一对一的实战演示，解说技能。

　　2、教师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店的技 巧，原材料的挑选，收购，本钱、核算。

　　自我实习:

　　1、备原材料，教师周围检查指导。

　　2、自己操作一切流程，制造出制品，教师周围检查指导。

　　3、学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容    

　　1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制办法。

　　2、炸鸡所需酱料的做法。

　　3、各种调味粉的配方。

　　4、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。

　　5、温习制造技能，独立完结产品的制造;重复实习操作,娴熟操作流程。

　　6、炸鸡粉等质料的养护及机器设备的保护。

　　7、店面运营的选址准则、装饰规划风格。

　　8、出资核算剖析及危险逃避，店面运营的日常办理。

　　训练时刻:随到随学，教师一对一授课，不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常2-3天左右，视自己状况而定。

　　长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘味轩美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。

　　美食介绍

　　早餐包点练习:

　　包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥

　　早餐饼类练习:

　　酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼

　　特征夜宵练习:

　　特征烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,张狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,高兴花甲系列

　　特征小吃练习:

　　泉流香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷

　　特征菜、快餐练习:

　　赋税糊土鸭（土鸡）,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭

　　早餐粉、面练习:

　　常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉