时间:2017-03-03 10:12
白切鸡技术什么地方有学
培训内容
1. 实操课:白切鸡原材料的识别与采购;
2. 实操课:香辛料的作用及分类和加工制作;
3. 实操课:各种调味酱的制作;
4. 实操课:白切鸡的清洗技巧与腌制方法;
5. 实操课:秘制姜汁的配方和制作过程;
6. 实操课:详细的白切鸡做法与保存。
深圳嘉宝学习过程:
第步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。白切鸡技术什么地方有学
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
做法
1、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。
2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。
3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。
4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。
贴士:喜欢口味浓的话,可以加点酱油,味道也是不错的。
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车