时间:2017-03-02 10:21
专业的肠粉培训班,一次性收费,包教包会,一般学3-4天就能学会,全部动手操作,中途不收任何费用,学会为止。
湘味轩肠粉培训内容
1:首先教学员如何挑选适合的原料,包括大米、各种香料、各种调味汁。
2:教学员泡米,磨米浆,磨好米浆之后,又会教学员怎样调整,才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。
3:教学员如何熬制香油;调酱汁、汤汁;教学员应该怎样把握口味,才能让大多数人喜欢接受。
4:教学员如何操作肠粉机,才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉,实实在在的操作。
5:教学员选购米粉、河粉,怎么用清水浸泡米粉,怎么蒸米粉、河粉。
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车