时间:2017-03-01 16:52
老北京杂酱面培训,正宗的杂酱面培训
来源:美食培训中心
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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
培训内容
1.实操课:传授炸酱肉的选肉方法;
2.实操课:传授秘制酱料的调制;
3.实操课:传授各种小菜的切配以及技巧;
4.实操课:传授特制红油的做法;
5.实操课:传授秘制卤水的做法;
6.实操课:传授炸酱的熬制过程;
7.实操课:传授调面的方法和技巧。
培训过程
实操课:按照炸酱面的配方,都有专业的师傅一对一的现场培训每一位学员,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作热干面的这些调料制作的方法与要点为止,直到学会为止!
培训时间
不限制学习时间。包教包...更多