时间:2017-03-01 14:12
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我要报名创业
湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
臭豆腐简介:
臭豆腐,又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。
湘味轩美食培训师资力量:
做为一个专致于特色小吃技能培训机构,湘味轩全国连锁小吃培训拥有10年行业培训经验,为社会培训和输送超过大量的餐馆小吃创业人才,湘味轩拥有强大的师资力量团队,其中国家高级烹饪技师、高级烹调师等100余名。
臭豆腐培训计划:
①先了解整个臭豆腐制作流程;
②制作豆腐;
③腌制臭豆腐;
④配料、炸制臭豆腐过程;
⑤酱料制作;
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。