时间：2017-02-24 14:29
| 培训内容 | 传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。 |
| 培训过程 | 1、各类原料刀工练习； 2、各类原料预处理方法； 3、高汤熬制技术；4、汤底配料秘方； 5、肉串制作方法； 6、原料、酱料保存技术；城 7、各种酱料制作技术； |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般1--3天左右，视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。