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湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!
培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
土家公婆饼
(外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长)
公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
培训详情
培训内容
公婆饼 ★牛肉馅公婆饼 ★猪肉馅公婆饼 ★鸡蛋公婆饼等
培训课程
①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。
学习时间
老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
支持与优惠 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折
后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至,品尝了这位聪明又孝顺儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的公婆饼,当时称赞叫绝,还命御厨来此学制这种手艺。此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用公婆饼,后人为仰慕留念这户人家称此为公婆饼。
本中心培训的公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌。
经营特点
几平米占地,投资少,几乎不用装修,几天即可开业,经营者无须经验,全程傻瓜式操作。操作异常简单,投资小,风险小,既可开成店中店,柜台店、也可开成固定专营店,公婆饼不仅适合大都市,也适合县市和乡镇发展。