手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，在台湾可是地地道道的特色小吃，深受广大群众的欢迎和喜爱！新鲜出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让在场的每个人来不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人为之喜爱。

　　手抓饼一直都是男女老少都非常喜爱的一种特色小吃，它香脆爽口，让更多的人都对它为止疯狂。走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。

　　三、手抓饼培训内容:

　　1、香料调料的性质；

　　2、搅拌、捏制的过程；

　　3、擀面、酱料的调制；

　　4、烤制的手法。

　　四、手抓饼培训方式:

　　学习掌握各香料调料的性质，老师一对一教学，学员亲自动手操作，整个学习过程师傅在旁监督，包教包会，不会再学，学会为止。

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　七、湘味轩手抓饼技术培训优势:

　　1、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

　　2、由专业的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝不收取任何费用，免费提供手抓饼开店的所有流程。

　　3、学员亲手实际操作—整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。

　　4、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方。

　　八、后期服务:

　　1、创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导，

　　2、学员档案严格管理，学员若以后再来复习免费再学。

　　3、学员有任何问题可随时电话咨询。

　　4、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务。

　　5、老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。

　　九、手抓饼开店模式:

　　手抓饼经营方式灵活:哪里人气旺，就往哪里卖，可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区、超市等摊位经营，2—3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本，投资回报率极高。