一、羊肉的食疗作用

　　味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；

　　温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；

　　温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；

　　补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　二、烤羊排介绍

　　烤羊排是西部地区的风味食品。烤羊排用料考究，精选上等新鲜进口的羊排，经过师傅精心的腌制，再淋上独创的酱汁精烤而成。入口柔嫩，焦香浓郁，过口难忘。烤羊排外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。

　　三、培训内容

　　培训内容:

　　烤羊排全套技术培训

　　培训课程安排

　　1、烤羊排整套技术系统讲述；

　　2、烤羊排原料的选购；

　　3、烤羊排食材的预加工；

　　4、烤羊排加工的基本标准；

　　5、烤羊排加工的工艺步骤；

　　6、烤羊排经营定价原则；

　　7、烤羊排系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训时间:

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　特别优惠

　　1. 指导招牌设计、指导菜单设计。

　　2. 终身免费技术升级。