时间:2017-02-20 10:41
培训内容 ★酱板鸭★酱鸭腿★酱鸭脖★酱鸭头★酱鸭翅★酱鸭舌★酱鸭胗★酱莲藕等
培训课程 1. 酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2. 讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
3. 酱板鸭的鸭子选材及处理方法。
4. 培训酱板鸭专用汤料的调配。
5. 培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6. 培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。
7. 培训加工酱板鸭相关事项。
8. 培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。
9. 投资预算分析及经营方法。
学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
开店支持与优惠 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车