时间:2016-01-23 13:30
2016年长沙湘味轩总部活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
我们的牛肉粉:
大概制作流程技术:1、选择制作高汤的材料 2、高汤材料的处理、然后制作高汤文火熬6-8个小时 3、四类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的选料和煨制过程及配料和香料。
湘味轩神厨师傅向你推荐特色风味小吃项目:
1.砂锅盖码饭系列培训
2.重庆酸辣粉
3.特色烧烤
4.四川骨汤麻辣烫
5.砂锅粥
6.飘香铁板烧系列
7.长沙臭豆腐
8.铁板天师豆腐
9.绝味鸭霸王常德酱板鸭
10.泡菜系列
11.卤菜系列
12.各种特色早餐汤粉系列早餐包子系列
13.重庆火锅
14.珍珠奶茶和冰淇淋系列
15诸葛烤鱼
16.酱香饼千层饼印度飞饼系列
湘味轩专业小吃早餐技术培训学校
学津市牛肉粉技术和炒码粉技术,现在优惠价1200元
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
木耳肉丝(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。