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湖南哪里可以学做泡菜

时间:2016-01-23 13:16

  2016年长沙湘味轩总部活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  泡菜培训种类:

  1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归

  9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15:莴笋 16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25:泡四季度21:泡西芹 22:泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲26:苦瓜 27:泡香28:泡豆角 29鱼腥草 30泡香菜等

  泡菜培训口味:

  香辣味,麻辣味,(两种口味同时教学,适合开店时客人口味的选择)

  湘西泡菜培训内容 :

  1 原料选用标准 。

  2 工具的选用和配置。

  3 调水技术 。

  4 秘制调料制作

  5 红油辣椒制作技术。

  6 材料保存技术。

  7 泡菜标准切法技术 。

  湘西泡菜,清脆可口,香味独特,余味无穷,是聚餐、家庭少不了的一道上乘好菜,因而过往客人赞不绝口,都带上几斤供亲朋好友以饱口福。因此,加工制作泡菜成了湘西山区人民一项致富的好门路。

  湘西泡菜现已从餐桌走向了街头,从湘西走向了全国。在大多省份都已经出现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南的许多城市,数百家湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷,购买者络绎不绝,生意十分火爆。

  湘味轩是长沙最具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。湘味轩办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不愁。

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