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哪里可以学正宗酱板鸭

时间:2016-01-16 12:49

  哪里可以学正宗酱板鸭 正宗常德酱板鸭培训

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  酱板鸭培训内容:

  课程介绍:

  1.讲述酱板鸭的整体操作经营方式。

  2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.讲解酱板鸭腌制料、卤水香料、调料的配比及熬制。

  4.讲解酱板鸭成品制作。

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  培训时间

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

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