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正宗凉拌菜技术培训

时间:2016-01-03 15:31

  2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  新年特价600元

  四川凉菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简单方便。不需要特殊设备,只用一般厨具即可。是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。

  我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,三年技术免费升级,因本公司成立多年,价格略有变化,公司单项价格一般在600到1600左右的价格,项目价格已实际电话咨询为准,另有早餐系列技术培训,快餐系列技术培训,夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训,湘味轩总部招生负责人曾师傅,温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学二送二优惠。

  拌菜培训实际操作内容 :

  1、凉菜的系统讲述;

  2、凉菜原料的选购;

  3、凉菜食材的预加工;

  4、凉菜味型确定;

  5、凉菜系列味汁的调制;

  6、凉菜加工的基本标准;

  7、凉菜加工的工艺步骤;

  8、凉菜的拌料方法;

  9、凉菜系列调味的须知与运用;

  10、凉菜菜品经营定价原则;

  11、系列调味品及原料的货源渠道;

  12、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

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  长沙湘味.轩早餐包点培训:

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