每年4月份开始就是黑皮冬瓜收成的时间。该品种为中晚熟品种，正常生长第一雌花一般着生在16-18叶，以后二至三叶出现一个雌花，嫩瓜青绿色、成熟瓜为黑色、形状似炮弹，所以很多菜农又称之为炮弹形黑皮冬瓜。瓜长60厘米左右，横径20-25厘米，肉质厚无空心，特耐运输，单瓜重一般10-15公斤，重者可达20公斤以上。但在高温季节防止太阳暴晒，以免晒伤。亩产一般在5000公斤以上，高产者可达10000公斤以上.目前在我国,黑皮冬瓜的最佳生长地域是处于海南省儋州市木棠镇一带.其生长出的黑皮冬瓜:质优，个大、肉质厚无空心。因此2010年,海南省儋州市在全国颇有名气的黑皮冬瓜获评“中国黑皮冬瓜之乡”。龙达农业专业合作社种植的黑皮冬瓜，亩数多，产量高，瓜质很好，欢迎广大的收购者到来。