详细说明
约瑟芬美乐红葡萄酒 Josephine Merlot |
果香浓郁,可储存五年以上 |
品牌: 溪蔓国际
产地: 法国
年份: 2013
类型: 干红
葡萄品种: 梅洛
酒精度: 13.5
酒体: 中
香味: 成熟的黑浆果
色泽: 紫红色
建议醒酒时间: 开瓶即饮
最佳品尝温度: 16-18
口感: 圆润
搭配菜肴: 烤鸡, 培根, 披萨, 牛肉, 烤肉
规格: 1*6
容量: 750ml
瓶盖: 软木塞
饮酒场合: 宴请, 朋友聚会, 家庭
价格区间: 1-99
存储方法: 12-16℃, 避免太阳照射
酒品特色
约瑟芬美乐葡萄酒有深红的颜色,黑色水果香气(黑莓,黑醋栗,樱桃),果酱香气(李子)和烘烤味(汽油,橡木和咖啡)和辛辣的香气(桂皮,迷迭香)。在口中圆润,丰满,余味悠长。这瓶优雅而复杂的酒开瓶即饮,也能储存5~10年。很适合烤肉和肉菜,像培根,烤鸡,微辣菜肴等等
配餐建议
培根
披萨
烤肉
葡萄品种
梅洛(Merlot)梅洛(Merlot)是波尔多种植最广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。梅洛是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。
产国介绍
法国(France)在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时 也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第 风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山 与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供 了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
奥克地区(Oak)
最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%,其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量,占法国餐酒的60%,是法国当之无愧的餐酒之王。
奥克地区的葡萄酒不仅进贡过法国国王,从17 世纪起还远销英伦和北欧。为了保证质量,他们还将奥克地区餐酒“ Vin de PaysD'OC" ”作为一种法定称号保存下来,并制定了严厉的质量尺度。奥克地区向全球提供质量上乘,品种越来越丰富的佳酿。这里的葡萄酒种类丰富,既有口感清新细腻、色调热后淡雅、让您轻盈飘绕的美酒,又不乏鲜艳绛红、浓郁芬芳,高性价比,令饮用者畅快淋漓的葡萄酒。
等级介绍
法国葡萄酒的分级介绍法国葡萄酒分为四个等级,分别是法定产区酒(Appellation d'Origine Controlee),简称“AOC”,监管法定产区葡萄酒的法规最严谨。必须符合由Institut National des Appellations d’Origine (INAO)订定且经农业部认可的条件。这些条件包括原产地区、葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法,有时甚至包括酒的陈年条件。 只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获由INAO授予的证书;优良产区酒(Vins Delimites de Qualite Superieure),简称“VDQS”,只能使用被认可的葡萄品种,而且必须产自于标签上所标示的特定产区;地区餐酒(Vins de Pays)简称“VDP”;日常餐酒(Vins de Table),简称“VDT”,又称为混合葡萄酒(Vins de Coupage) ,是经过调配技术处理,此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%。 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级 别发生了一个改革,“AOC”与“VDQS”合并更改为“AOP”,“VDP”更改为“IGP”,“VDT”更改为“VDF”。