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　　湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业。企业自成立以来，深刻的挖掘了中国茶文化，汲取几千年来茶叶前辈们的智慧，积极恢复制茶古艺，提升茶叶的品质与品味，旨在通过产品的推广，品牌的建设来推动茶文化的传播，与此同时制定了一系列的好茶标准。

　　企业经过几年的发展，在安化县境内拥有的茶园面积最多，茶园海拔最高。在土壤品质最好（遍布距今七亿年的冰碛岩）的安化芙蓉山，高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩，且都通过有机认证。此外，还拥有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保贡茶基地。

　　企业创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园，与世界茶人交流学习，遍读古籍；潜心研究，挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利项，在茶叶制作过程中，对细胞壁的破坏、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解，合理的提升了茶叶的品质。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。

　　湖南省香木海茶业有限公司

　　姓名肖经理

　　近些年来，黑茶是一种深受大家欢迎的茶叶，为什么那么多人喜欢喝黑茶呢？这是因为黑茶具有，非常独特的口味，而且其功效也非常多，对于不同的人来说，黑茶所带给他们的体验是不一样的，黑茶所具有的特点，非常的吸引人。

　　年之前，安化黑茶一直被认为是低调的茶叶。但随着上海茶博会之后，安化黑茶才渐渐被人们认识，也受到了越来越多人的喜爱。人们喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶独特的风格，更是因为黑茶中特有的保健功效。那么黑茶有什么特点呢?

　　黑茶特色一，黑茶易冲耐泡，操作简单。不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味。

　　黑茶特色二，黑茶没有保质期，不用担心过期，陈年黑茶不仅口感更好，价格还比较贵，喜欢喝陈茶的茶友可以买些陈茶，买些新茶，喝着陈茶存着新茶是不错的办法。

　　黑茶特色三，黑茶是一种十分温和的茶叶，常饮用还不会伤害肠胃。黑茶受到了现代科学的证实，是最有用的养生茶。因此很多人经常饮用黑茶“以小钱保长命”。安化黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是受到了无数爱美人士、中年发福者、亚健康人群的热爱。

　　陈年黑茶特点好在哪里

　　、陈年黑茶，功效显著;

　　()清脂肪，减肥胖能溶解脂肪;活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被日本人称为"瘦身茶";韩国人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。

　　()清肠胃，助消化:能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用陈年黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。

　　()清血管，降三高:具有良好的降解脂肪、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用。

　　()清毒素，护肝肾:参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，促使其排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为"人工肝脏"。

　　、陈年黑茶，资源稀缺;

　　黑茶是国家地理标志保护产品，地理保护范围为个乡镇，普洱茶地理保护范围为个乡镇。黑茶目前只有多万亩，历史上最高万亩，即使达到万亩，全国人民平均也只有.斤左右黑茶，更何况还要大量的供应边疆牧民需要，还要大量出口，在一个相当长的时间内黑茶肯定稀缺;黑茶本身就是稀有产品，因此安化陈年黑茶，发展空间巨大。

　　、陈年黑茶，收藏升值

　　黑茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，并且无保质期，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠，传情达意，长久保存，用作纪念。由于黑茶具有较强的吸附性，因此收藏环境应做到"通风、干燥、无毒、无异味"，这样黑茶才能在陈放过程中长久保存。

　　白沙溪百两茶。若是茯砖，砖体不宜过紧，应有适当间隙利于金花生长。但是同一块砖体需要厚薄均匀一般是作为统一要求。关于金花，一般是茯砖才有金花。且以金花颗粒，白沙溪百两茶是茯砖茶特有质量构成的首要原因。安化黑茶中的茯砖茶加工的质料一般为黑毛茶-级，黑茶自身质料粗老，基本上都在一芽五、六叶以上，但加工后的茯，白沙溪百两茶特茯味道醇和；普茯味道纯和，无涩味。茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。特别要求砖内冠突散囊菌(俗称“金花”)，白沙溪百两茶如西湖龙井、碧螺春、君山银针等。.中温泡茶，水温在℃左右适合中温冲泡的有大宗绿茶、花茶、轻发酵的乌龙茶、原料细嫩的黑茶；如黑茶中的天。

　　白沙溪百两茶统一的规定。但是，一般而言，标准置茶量是克茶叶搭配毫升水。但如果投茶量掌握不好，三个原则注意好.茶叶品级越优等，投茶量稍微递减，反，白沙溪百两茶花，而千两茶（寄存过程可能会长出金花）、黑砖茶还有天尖茶都是没有金花的。其它系列的黑茶中一般都没有金花，极少数的情况下也会发生少量的金花。因，白沙溪百两茶要让其慢慢舒展开，所以前几泡在洗茶的过程中一般要浸泡分钟左右出汤，等茶叶泡开后，再相对缩短时间，之后茶味变淡再适当延长浸泡时间。而对于天尖，白沙溪百两茶之增加。.投茶量多的时候，浸泡时间稍微缩短，同时增加冲泡次数。.投茶量少的时候，浸泡时间增长，或可减少一定的冲水量。安化黑茶中一般只要茯。

　　白沙溪百两茶是茯砖茶特有质量构成的首要原因。安化黑茶中的茯砖茶加工的质料一般为黑毛茶-级，黑茶自身质料粗老，基本上都在一芽五、六叶以上，但加工后的茯，白沙溪百两茶析出的产物。烹茶用水以软水为好，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳；用硬水泡茶，则茶汤变色，香味大减。而一般我们在家中使用自来水，由于水源，白沙溪百两茶合物就占了多种以上，而其间冠突散囊菌（金花）更是特别，只要茯砖茶上有。湖南农业大学刘仲华等通过最新的提取别离技能别离获取茯砖的各种有用，白沙溪百两茶。如黑砖茶色泽乌褐油润，茯砖茶可呈蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。至于压制的松紧程度，手筑则要松些，呈层状，甚至有的用手便可轻松剥离，机制则较紧。

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