详细说明
报价仅供参考 根据市场价钱而定
长期大量供应 活,冰鲜,龙虾,蟹,贝类,鱼,干货等各类海产品
活, 冰鲜,
青龙, 花龙, 海虾,
青蟹, 肉蟹, 膏蟹, 花蟹, 红蟹,
带鱼, 鹦鹉鱼, 石斑鱼, 青斑, 红鱼, 马鲛鱼, 鲳鱼,
沙虫, 泥丁, 八爪魚, 墨鱼, 鱿鱼, 东风螺, 角螺, 响螺, 车螺,
海葡萄, 海参, 鱼肚, 沙虫干, 鱿鱼干,
QQ : 2382569203
鳗鱼丼
万能酱汁的作法:准备酒1/4杯、酱油1/4杯、味醂1/4杯,将材料全部放入锅子中,用小火煮滚后,再续煮2分钟即可。
材料鳗鱼1尾,万能酱汁1/5杯,黑糖1大匙,白芝麻1大匙,山椒粉少许
做法1.将万能酱汁、黑糖一起加热,用小火煮至浓稠状,即为酱汁;白芝麻用干锅炒香备用。
2.鳗鱼放在烤盘上,再放入烤箱中加热,烤一会儿,用隔热手套拉出烤盘,在鳗鱼上涂抹作法1的酱汁,然后再放回去继续烤,重复边烤边涂抹的动作,约烤5分钟,取出后,用刀子将鳗鱼切成小段备用。
3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把烤好的鳗鱼放到白饭上,淋上适量酱汁,并撒上白芝麻、山椒粉即完成此道鳗鱼丼。