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⑴普罗旺斯风味咸蛋糕的做法步骤1. 基本面糊制作:先将鸡蛋、牛奶混合拌匀
2. 再在步骤1中加入过筛的发粉和蒜粉,轻轻搅拌(蒜粉会增加香味)
3. 接着在步骤2中加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
4. 在步骤3中加入风干番茄,拌匀
5. 最后在步骤4中加入起司丝,搅拌均匀梧州面包师培训零基础多少钱推荐杜仁杰
⑵6. 将步骤5的基本面糊倒入模具中
7. 再将装饰材料青橄榄、黑橄榄、奶油起司摆放在表面
8. 送进预热180℃的烤箱内烘焙30~40分钟,然后冷却,脱模切片享用
香橙橙子蛋糕卷的做法步骤1. 橙子洗洗干净,切薄片
2. 选中间得大片放进锅子里,放入清水和50g糖,煮到白色部分变透明梧州面包师培训零基础多少钱推荐杜仁杰
⑶3. 这个就是煮好捞出来得样子放在旁边凉下
4. 接下来就制作蛋糕部分,将蛋清蛋黄分离,蛋清放在干净容器中等会待用,这里先做蛋黄糊,4个蛋黄放入碗中让加上30克细砂糖,用搅拌棒搅拌均匀,然后加入50克牛奶继续搅拌,再加入50克色拉油
搅啊搅,然后过筛低筋面粉,搅成糊糊
5. 然后打发你得蛋清部分,40克细砂糖分三次放入,打到湿性发泡就行了6. 取三分之一打发好的蛋清放入糊糊,上下搅拌别太重了
7. 之后在混入全部得蛋清里面继续拌一拌,上下翻动别顺时针乱搅啊
8. 然后烤盘上面铺上油纸
把晾干得橙子片铺在硅油纸上,再把面糊倒进烤盘,轻轻抖一下,放进预热到170°得烤箱烤15分钟,时刻去看看烤箱梧州面包师培训零基础多少钱推荐杜仁杰
⑷9. 拿出烤好得蛋糕翻一个面凉在烤架上,轻轻撕下油纸
待蛋糕凉了之后拿下来,橙子这一面再铺张油纸然后把他卷起来就像卷寿司一样,放一会定型
10. 做出来得蛋糕有松软又美味,带着橙子片得清香真是完美梧州面包师培训零基础多少钱推荐杜仁杰
香橙橙子蛋糕卷的做法视频香橙橙子蛋糕卷的做法步骤1. 橙子洗洗干净,切薄片
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