秋天,是麻辣烫生意最好的时间,特别是对于广东而言,夏天怕热,怕上火,冬天太冷,不敢出门,而秋天不冷不热的,逛街逛累了坐下来吃碗麻辣烫,有的就是叫上朋友外出吃夜宵,大多都会选择麻辣烫,,价格实惠,味道好,所以麻辣烫才会那么受欢迎。麻辣烫,只要做好锅底,顾客想吃什么菜都可以烫,所以可以烫的菜特别多,价格又实惠,是绝大多数人的选择。

　　麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,采用几十种天然材料,骨头煲汤,调入红油和各种调味品,就可以配上各类鲜嫩的荤菜和素菜,火热过瘾,麻辣爽口,汤底鲜美。

　　学习品种有鱼丸、肉丸、牛肉丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、米粉丝、红薯粉丝、土豆粉丝、鹌鹑蛋……等等几十种,简而言之,只要可以吃的东西,大部分都可以放下去烫。

　　学习内容:

　　学习煲汤底,我们会教两种汤底,一种是香辣的红汤,和一种鲜美的白汤

　　学习制作麻辣烫秘制香膏酱料,采用十多种天然配料,精心熬制而成

　　学习制作辣椒酱

　　学习各类菜品的处理与穿串子

　　学习麻辣烫汤底的口味调试

　　学习烫制各类肉串、蔬菜串子

　　如果你正四处搜寻小吃培训学校学习麻辣烫技术,那不妨到我们多味滋小吃培训中心来吧,多味滋的麻辣烫技术包含麻辣烫的全套技术。我们坚持一对一教学,师傅示范,学员亲手操作学习,耐心指导,细致教学,能自己亲手做出合格的美味哦!