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　　 杭州西湖区茅台空酒瓶回收回收之​爱尔兰的历史学家认为的威士忌酒厂——米尔酿酒厂（Bushmills）正式成立于1608年。有证据表明，在酒厂正式成立之前，这里就已经开始生产威士忌了。​1831年，爱尔兰税务官埃涅阿斯・科菲（AeneasCoffey）发明了塔式蒸馏器。苏格兰威士忌要求在橡木桶中陈酿至少3年；爱尔兰威士忌陈酿时间也是3年；美国波本威士忌要求在新的、经过烘烤的美国白橡木桶中陈酿至少2年，如果陈酿时间不满4年，则必须在酒标上标注陈酿时间；加拿大威士忌陈酿时间为3年。

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