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　　 董酒作为白酒酿造工艺的杰出传承者，其健康元素贯穿整个酿造，是酒饮料中受到科技部和保密局保护的长期秘密。2013年，江南大学酿酒科学与酶技术中心以董酒为样品，发现了52种萜烯类化合物，居白酒之首，这类已被国外文献证实具有症、抗和抗氧化的。

　　同时，甘霖强调，按照四川省委、省实施多点多极支撑发展战略和产业兴省的理念，努力促进优势产业发展;要按照“综合施策，确保白酒行业健康发展”的工作要求，加强和深化川黔区域交流合作，着力打造“白酒金三角”核心区域，加快培育万亿饮料食品产业、百亿企业，构建长江上游及赤水河流域名酒经济带，续写川酒。

　　 小长假一向是检验全年礼品市场行情的佳契机，然而刚刚过去的周再次了大连市高端白酒市场的颓势。同为一线的53度飞天茅台（以下简称茅台）与水晶装52度五粮液（以下简称五粮液）价格一再哈腰，两者之间价差仅有300多元，而在这种情况下，五粮液的处境更加艰难，有的经销商甚至不愿进货，而对外号称断货。

　　此外，五粮液8月26日递交的财报显示，公司上半年实现营收132.56亿元，同比增长18.19%；净利润38.87亿元，同比增长17.87%。与茅台和五粮液同时期递交财报的还有古井贡酒、老白干酒和口子窖等区域龙头企业。

　　 一旦出现供不应求的局面，涨价就显得顺理成章了。但也有不少经销商认为，此次白酒价格大幅度上涨还包含有厂家的手段和消费者的追高心态。有着多年销售的零售商王先生就表示，他认为这就是酒厂在采取控量保价的手段，把价格往上提，吊市场和消费者的胃口，以凸显高端名酒的知名度和稀缺性。

　　作为实力酒企,山东景芝酒业一直关心着体育事业,2010年邂逅山东围棋队后便开始了与围棋的不解之缘。初次试水便大获成功鼓舞了景芝人,加大体育投入变成了各方共识。在2012年初江维杰夺取LG杯后,景芝酒业便出资百万设立景芝酒业围棋奖励激励在六大赛事中夺冠的棋手,以支持围棋事业发展。

　　 北京12月23日讯（记者王城）12月21日新闻《》调查节目中，江南大学副校长、博士生导师徐岩和学生志愿者通过多组实验证明，添加塑化剂对香气和挂杯无明显影响，排除酒企人为添加塑化剂的可能，酒类企业没有动机需要添加塑化剂来利益。

　　目前国内白酒总产量的95%消费都源于国内本身，而没有一个品品牌的主要消费人群集中在本国，这也注定了白酒短时间内成不了品。在谈到未来中端白酒是否崛起这个话题时，在场嘉宾也持不同态度。负责人梁爱丽表示，2013年白酒行业的机会是长期存在的，而兼并重组也是大概率事件，但这要看白酒行业巨头们对行业发展的决心。