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　　 这一点，从其它产能过剩非常严重的钢铁、电解铝、水泥、光伏等行业可以印证，这些行业大都面临着全行业的亏损，大量的企业处在违约和的边缘。只有经过长时间的波动和之后，行业终才有望通过重组兼并等形式重新梳理市场格局，行业集中度，从而重新步入正常理性的轨道。

　　酒厂几名工作人员未落座，拿出几张写有“喝酒喝健康”的酒厂宣传画，当即张贴在周家堂屋的墙上，然后打开几种不同类型的酒，让周正龙一一品尝。周正龙是从不喝酒的，据说结婚时他喝过一次酒，结果醉了睡了。但昨日他却抿了几口酒，看上去很是高兴。

　　 蔡在鹏还分析说，白酒行业整体的大数据应用还处于初级阶段，主要原因是绝大多数的企业缺少终端消费者数据，而本身产品不太容易形成消费者黏度来获取用户数据。所以，数据只是应用在内部生产、销售等的环节中。

　　在信息传播范围方面，区块链技术将多个信息发布渠道相连，让的公益组织共享信息，从而在短时间内实现大规模的信息传递。前不久FiT(支付基础平台与金融应用线)、研究院、金融科技(FiT)智库发布的《区块链方案》中显示，将区块链技术通过应用于红包，通过数字资产记账，多的对账效率，并使资金保护。

　　 记者从会上获悉，为有效协会理事成员单位销售或代理品牌的知名度和美誉度，协会拟于年底开展《2016春节“谁醉美”兰州消费者期待的“民酒”大家评》等评选活动。评选活动采取和行业权威审评相结合的进行，入选获奖者将在协会年会上进行隆重颁奖。

　　一方面，加强工艺。以优质、高产、低耗、均衡、十字方针为指引，坚持统一思想、回归和按规指挥、按规、按规操作的原则，加强对生产的检查、和考核;另一方面，狠抓产品。公司和食品HACCP体系建设，强化食品危险分析、风险评估工作，促进体系有效运行，、食品紧密结合起来，在实用和有效上下功夫，产品和食品。

　　 7月29日，在走进原粮基地，品味汾酒清香核心经销商绿色汾酒之旅期间，常建伟在核心经销商座谈会环节曾表示，从行业趋势看，白酒消费正在向中高端品牌集中，谁的价格回归走在更前沿，谁更贴近消费者，谁的改革更彻底，谁就能取得未来的发展。

　　上海酒业交易中心，自2011年底由国有和海南椰岛（集团）共同投资以来，通过打造为高端的、稀缺的、有一定收藏价值的酒品提供交易的收藏类酒交易平台，迄今已公行包括国窖1573品味、55度水晶舍得等在内的12支高端收藏酒，发行总金额为7.8亿元，认购总金额高达32亿元币。