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　　 值得注意的是，自2015年以来，五粮液已经多次核心产品价格。作为五粮液的主打产品，52度水晶瓶五粮液(简称普五)格曾一度达到729元/瓶，市场零售指导价则超过1100元/瓶。然而，受严控三公消费的影响，五粮液普五由729元/瓶降至609元/瓶，低时徘徊在600元/瓶附近。

　　未来三年，我们决定投资3.6亿元，进行清香型优质白酒的生产，吸收各类高端人才，打造山东清香型白酒生产基地，改变山东单一的浓香型白酒生产格局。我们在立足打造齐清香型白酒生产基地的同时，也着力投入对芝麻香型白酒的研发工作。

　　 加上宋河本身在大众消费的基础以及性价比方面非常有优势，这种有意识的，在今年的大下，到三季度结束，宋河整体销量是在上升，高端酒方面，我们也比去年增长了50%，这与我们当初销售分不开，也就是说我们一直是在做市场引导消费，原来高端酒也不是以团购为主，一直是以市场为主的。

　　就拿脑白金和酒来说吧，脑白金无论任何人都可以使用，而酒则必须要有一定酒量，并以消费者居多；脑白金的消费是一种需求，如果不存在这种需求的话，很难让一个人食用脑白金，而酒却不存在这样的情况，尽管并无需求，消费者仍然会因为爱酒喜欢酒而饮用酒。

　　 同时，旗下的五粮春、五粮醇分别以126.19亿元、93.87亿元的品牌价值位居第29位和第36位，品牌价值和排名较2013年均有。同时，肖竹青还对五粮液在运行上给出了自己的研判，五粮液现金流很多，但作为投资者来说，不希望看到资金趴在。

　　此外，炒作与供求失衡也被认为是预调鸡尾酒泡沫破灭的重要原因。行业专家肖竹青认为，无论是的酒类厂家还是跨界而来的食品企业，一拥而入市场恶性竞争十分惨烈，加上产品高度雷同，推广也没有创新，使得行业利润空间极速下降。

　　 二战时把保障苏联红军的伏特加供应当作一项任务来抓；美国的禁酒令时代结束后豪饮烈酒成风，法国红酒的登陆使得罗斯福总统认为找到用来烈酒粗俗的优雅；苏格兰因为酒税的问题，为了威士忌就和英格兰人打了仗，要是苏格兰人当时改喝啤酒，大英帝国的历史就得改写喽。

　　白酒行业正在经历一场前所未有的变革。高端白酒在“禁酒令”和三公消费的背景下，销售下滑，何时回暖，仍待观察。中端白酒快速增长，在没有中端白酒“领头羊”的情况下，各个酒企推陈出新，加大中端白酒品牌的推广力度，开始圈地，力争在中端市场分一杯羹。