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　　   茅台一直在寻求这方面的突破，从茅台鸡尾酒到茅台酒心巧克力都是为自身的品牌赋予更多价值的大胆尝试。当茅台走出应酬社交的餐桌，来到人节的爱情派对上，其文化内涵上多了份新潮与亲民。经过调配，留下茅台酒的酱香的醇厚与巧克力的甜美结合，为不习惯喝白酒的人提供一个契机，去白酒、品尝白酒，通过另一种品尝茅台酱香美酒的醇美甘甜，给消费者不一样的品牌。

　　而且一个显而易见的事实是，目前国内仍有多家含有五粮二字的企业正常经营，也有多款含有粮液字样的白酒在堂而皇之地销售。新成立60多年来，教育普及到那么高的程度，老百姓(,股吧)识字率那么高，怎么能连午和五两个字都分不开呢。

　　   在总结2015年全省酿酒行业发展亮点时，谢模志一一列举:劲酒、白云边、枝江、稻花香、黄鹤楼、百威、雪花、金龙泉等一批名优品牌在参加湘鄂赣啤酒检评和湘赣闽桂渝鄂六省市白酒检评的交流活动中，产品赢得了全体专家和评委的一致好评，了重点品牌的影响力；白云边酒业推出窖藏3.6.9号和小窖藏（125ml）系列酒。

　　为了实现白酒产业发展目标，贵州省对白酒行业从各方面进行了不遗余力的扶持。从2010年起，贵州省每年将安排不少于3000万元的“贵州白酒”品牌建设专项资金，用于品牌基地建设、品牌推广、市场开拓、形象打造等各项工作。

　　   把想法落实到现实中就栗永清认为，作为中小型白酒企业，需要瓶酒+散酒两条腿走路。根据省内外同类企业生存发展的，产品首先有特色，的资源利用、特殊的产品风味及大众喜爱的市场形式，都是的特色。其次，、站稳当地市场是主要方向。

　　接近的消费者一般在商场、超市和专卖店购买酒水产品,有超过五成的消费者喜欢买一送一的促销；有41%的消费者在和朋友聚会时选择啤酒,有57%的消费者在商务宴请中将白酒作为选择,但红酒消费在长清酒类市场中潜力巨大,尤其是高端宴饮。