【回收范围】
1、老酒系列:老茅台酒、老五粮液、老西凤酒、老双沟、老洋河、老古井贡，老剑南春、老泸州老窖、老汾酒、老董酒等各种老酒。
2、名酒系列:茅台酒、五粮液、国窖1573、水井坊、梦之蓝等。
3、礼盒系列:茅台礼盒15年、30年、50年、80年以及五粮液礼盒系列等。
4、洋酒系列:路易十三、轩尼诗李察、百乐廷、马爹利轩尼诗XO等。
5、红酒系列:拉菲、拉图、木桐、玛歌、红颜容、柏图斯等。
【服务优势】
1、专业回收、专业鉴定。
2、严格保密、现金交易。
3、免费上门服务、长期合作客户众多。
酿酒工艺
酿酒师采用的酿造工艺往往也对葡萄酒的陈年潜力和适饮期有很大的影响。比如说，经过压帽（Punch Down）、淋皮（Pump Over）等方式加大对葡萄果皮单宁萃取力度，以及使用高比例的全新橡木桶发酵和陈年的赤霞珠红葡萄酒通常单宁含量丰富，风味复杂，陈年潜力不俗。
而一些酿造简单的商业量产的赤霞珠则在第 2 年后开始走下坡路，在 3-4 年内饮用完为佳；再比如由二氧化碳浸渍法（Carbonic Maceration）酿造、葡萄汁与果皮接触时间较短的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）以及一些采用不锈钢罐进行短暂熟成的酒款则更加需尽早享用。
即便是在同一个年份、同一款酒、同一箱酒的情况下，箱里的每一瓶葡萄酒之间都可能存在适饮期差异，这种叫“个瓶差异”，是非常常见的现象。
首先，同一箱葡萄酒里，有可能是由不同批次的葡萄酒组成，或者它们分别存放在不同的环境中，又或者是来自不同的橡木桶，这些都会影响每一瓶葡萄酒的透氧量，透氧量则进一步影响该款葡萄酒的发展。
还有种特殊的情况会影响个瓶的陈年潜力和适饮期，即葡萄酒本身是否存在不同程度的被污染现象。举个例子，软木塞污染（TCA）严重的葡萄酒通常闻起来会有明显的发霉旧报纸和湿纸板气味，而葡萄酒本身的芳香、果香及橡木香都受到影响，且这种不愉悦的气味无论怎么醒酒或者摇晃它都不能消散掉。毫无疑问，遇到这种葡萄酒，就不需要考虑它的适饮期和陈年潜力了。
酒瓶的大小也是影响葡萄酒陈年潜力和适饮期的重要因素之一。除了常规的 750 ml 规格，我们还能看见波尔多 1855 分级名庄酒、勃艮第顶级名酒、意大利超级名庄以及美国的一些膜拜酒（Cult wine）等，会出品 1.5 L、3 L 甚至是 5 L 的大瓶葡萄酒。
这些大瓶装葡萄酒因有较大的容量，在相同的储存环境下，瓶中的酒液温度变化也会更小，而且渗入空气对葡萄酒氧化的比例也更低，从而能有效降低葡萄酒的氧化速度。因此，对于同一款酒而言，大瓶装的葡萄酒比一般规格以及小瓶的葡萄酒具有更好的陈年潜力，适饮期范围也更广一些。这也是为什么许多藏家喜欢花更高的价钱去收藏大瓶葡萄酒的原因之一。当然，大瓶葡萄酒也有个弊端，那便是一旦软木塞出现问题，可能瓶中会有更多的酒液被污染。
一款品质十分优质的葡萄酒，如果没有被妥善地储存，那么它的陈年潜力也是要大打折扣的。影响葡萄酒储存的 6 大因素包含温度、湿度、日光、摆放位置、震动以及周遭气味。
总体来说，正确地储存葡萄酒需要将其水平放置于避光、避震、无刺激性气味、相对湿度为 60-70% 以及温度在 13°C 左右的环境中，专业的红酒柜便是一个省心省力的选择。
哪些产区的红葡萄酒能长久陈年、适合窖藏？
波尔多列级庄是目前最为受欢迎以及最耐久储的葡萄酒之一，这些酒庄出产的高端正牌干红一般在熟成 5 年时进入一个不易亲近的阶段，此时新鲜果味逐渐消失但令口感干涩的酚类物质却还没沉淀下来，深谙这个规律的许多酒友因此都会窖藏个 7-8 年，或者是 15 年以上。而年份波特酒（Vintage Port）陈年潜力也是超强，在加强型葡萄酒中是拔尖的存在，基本可以陈年 20 年以上。以下是一些明显适合窖藏的红葡萄酒，供大家参考。
法国:勃艮第特级园（Grand Cru）与一级园（Premier Cru）、波尔多左岸列级庄干红、波尔多右岸梅洛、埃米塔日（Hermitage）干红、罗第丘（Cote Rotie）、教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）、马迪朗（Madiran）丹娜（Tannat）混酿干红
意大利:巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、阿玛罗尼（Amarone）、布鲁奈罗（Brunello）、珍藏级古典基安帝（Chianti Classico Riserva）、艾格尼科（Aglianico）、意大利托斯卡纳（Tuscany）单一梅洛
葡萄牙:年份波特酒、百拉达（Bairrada）巴加（Baga）干红
西班牙:杜奥（DAO）、里奥哈（Rioja）
美国:加州优质赤霞珠、仙粉黛（Zinfandel）
阿根廷:马尔贝克（Malbec）
格鲁吉亚:萨别拉维（Saperavi）
哪些白葡萄酒能长久陈年，适合窖藏？
诸如匈牙利国酒托卡伊（Tokaji）、法国苏玳贵腐甜白（Sauternes）、卢瓦尔河谷白诗南、德国雷司令、夏布利（Chablis）、澳大利亚猎人谷（Hunter Valley）赛美蓉、朱朗松（Jurancon）甜白、勃艮第金丘（Cote d'Or）干白和波尔多干白等，都是陈年潜力不俗，可以窖藏的白葡萄酒。