详细说明
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专车配送:
专业采购人员以丰富的经验,数个食堂集中采购,在采购价格上获的一定的优势。食品验收组严格按照《食品验收标准》进行验收,从源头上杜绝不合格食品进入食堂。自有养殖基地及物流配送中心,并与大型无公害蔬菜基地直接挂勾,由产地直接送达客户,省去中间的流通环节,新鲜、安全、低价。
配送区域:
莞城 南城 万江 东城 石碣 石龙
茶山 石排 企石 横沥 桥头 谢岗
东坑 常平 寮步 大朗 黄江 清溪
塘厦 凤岗 长安 虎门 厚街 沙田
道窖 洪梅 麻涌 中堂 高埗
樟木头 大岭山 望牛墩步
配送报价:
包菜 0.5 苦瓜 0.8 土豆 1.1黄豆芽 0.7 老南瓜 0.8 蒜苗 2.4 大葱 0.8 空心菜 0.7 冬瓜 0.5 草菇 8.0 芥兰头 0.8豆芽 0.7 浦瓜 0.5 圆椒 1.2 小米椒 5 扁豆 2莴笋 1 大白菜 0.6 水丝瓜2 花菜 1.3 玉米棒 2.2 小香芹 2.4 豆苗 4.2 腌制品 白豆干 1.7 酱豆干 2.2 油豆腐片 3.7 青豆 1.6 酸菜 1.1 鲜木耳 2.2 千张 4.2 攸县香干 8.7 油豆腐 4.2 有叶酸菜 1.2 海带结 1.7 酸豆角 1.7 豆腐 3.7 老豆腐 1.7 油豆腐泡 4.2 海带丝 0.7 无叶酸菜 1.1 榨菜头1.2 绿豆芽 0.8 毛瓜 0.5 西芹 1.6 莲藕 1.2 长豆角 1.4 去皮芋头 1.6 豆角 1.7 荷兰土豆 1.5 尖椒 0.75 青椒 0.95 香干 2.2 香芹 1.5 香芋 1.45 汗菜 0.8 葫瓜 0.8 西红柿 1.2 小南瓜 0.8 山药 3.2 鲜猴头菇 5.2 猪血 0.7 小南瓜 0.8 去皮青笋1.6 鲜香菇 4.5 香菜 5 鲜茶树菇 5.5 鲜猪肉 8.5五花肉 9 瘦肉 11头骨 4.5 肋排 17 猪肝9.5 猪脚10
我司配送食材的相关质量标准:
1.猪肉类:必须提供放心肉,需有动物卫生检疫及屠宰证明,去除内脏、肉质鲜嫩、不注水;对于鲜猪手脚等,须去除杂毛污物,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。
2. 牛肉类:有动物卫生检疫证明,去除牛筋杂物,肉质鲜嫩,不注水。
3. 鸡鸭类:有动物卫生检疫证明,表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,不打水。
4. 卤货类:色香味美、无异味,烧鹅烧鸭等表面赤褐色、腹肉干水、全面烧熟、味道鲜要香,须提供加工工场卫生许可证等证需件。
5. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。
6. 蔬菜类:新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,蔬菜不带根,不带泥。
7. 水果类:个头匀称,无斑点,无破损,果实成熟,味道纯正。
8. 油类:必须提供生产厂家检验合格证。
9. 米面制品:需有商标牌号、检验报告、生产日期。保证大米质量,无沙石、无虫、无黑色杂物的品种。
10. 腊味:选用腊肠、腊肉等食品要有商标、牌号、产地、卫生检验合格证。
11. 鲜鱼类:生猛鲜活,须杀好的鱼鳞刮净、去除内脏、鱼腮,肉质新鲜。
12. 半成品:需提供可靠来源并须持有卫生许可证、营业执照等合法证件。
13. 副食酱料:正规知名厂家,需注明生产日期、产地、保质期,包装规格。
14. 箱装货:以净重为准,鸡鸭蛋去皮净重,要求新鲜,符合食品卫生要求。
15. 相关人员现场监督收货并检查货物的出厂时间及保质期,对货品量进行检查,确保符合公司要求。无任何标示的食品或材料,认定为不合格食品,必须立即退货。