揭阳蛋糕面包培训学面包到东南

　　东南厨师学校一贯本着“对学生负责，对家长负责，对社会负责”的宗旨，着力于培养学生的学习能力、职业能力和可持续发展能力，鼓励学生争取多种证书，这几年学生双证获得率达到98.4%以上，在就业市场中表现出很强的竞争力。学校每年选派师生赴德国、瑞士、澳大利亚、日本等地交流学习。

　　揭阳蛋糕面包培训学面包到东南 东南厨师学校专业34年的厨师学校。中式面点就业班 1）学制半年，结业证书、可考中级职业资格证书2）课程设置参照国家职业资格职称初级、中级和高级师的技能标准，学习中式面点的基本功和基本技法，3）中式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种皮类、馅类的制作方法，煎蒸炸炕各种加温成熟方法，掌握和调控火候，熟悉各种发酵疏松原理及技术，日常点心和茶市点心制作。4）学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心，季节时令点心，点心装盘拼边工艺技术。5）技能课实操中式面点品种72个。

　　特别声明:学习西餐的同学来东南西餐培训学校学习由本校老师亲自带队到正宗西餐厅上课，上课现场操作，学业完成后就可以在西餐店实习。