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　　产品介绍

　　黑木耳是一种担子茵，属胶质茵类，木耳科、木耳属。常见的又可以吃的木耳有两种，一种是我们通常吃的叫光木耳，还有一种叫毛木耳，它的背面毛比较厚，虽然也可以吃，但不易嚼碎，不好吃。房县黑木耳属于光木耳，新鲜的房县黑木耳胶质状，半透明，深褐色，有弹性;干燥的黑木耳为角质，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感。房县黑木耳形似燕，状如飞，它多为二片丛生，胶质状，半透明;肉厚，耳片厚1.7mm左右，厚度是普通黑木耳的2倍;个大，直径一般为10～12mm;胶质厚，胶质含量占耳片质量的90%以上。房县黑木耳以花栎、麻栎等主要树种做段木，采用优育菌种人工点茵，在自然条件下生长而成，充它分利用房县独特的自然环境，生产的黑木耳色鲜、肉厚、朵大、弹性好、口感润滑，营养丰富，风味独特，畅销国内外，赢得“房耳”盛誉。

　　黑木耳被誉为“素中之荤”。据最新检测数据，每百克房县黑木耳含水分11.1克，蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，灰分4.68克(其中含钙质375毫克，磷质201毫克，铁质185毫克)，另外还含有胡萝卜素0。03毫克，维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克等，而有害物质铅含量小于0.02毫克，砷小于0.01毫克，汞小于0.01毫克。同时，作为中药补品之一，明代医学家李时珍在《本草纲目》中说它能健身强志、延年寿，治疗痔痢等症。黑木耳味甘甜性平，具有克化绒毛、调节神经、补气血、润肺、止血之功能，对高血压、动脉硬化症有良效，还能防治癌症，提高机体免疫力，具有较高医疗价值。黑木耳的胶质有很大的吸引力，有助于清除消化系统、呼吸系统的灰尘、杂质，是营养、安全的绿色食品、有机食品。

　　房县黑木耳

　　房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部，介于大巴山和武当山之间，是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。又因其“形似燕，状如飞”，又被称为“燕耳”，有“山珍之王”的美称。2009年5月，国家质检总局批准对房县黑木耳实施地理标志产品保护。

　　武当山，道教主流全真派圣地，位于湖北省西北部的十堰市丹江口境 内， 属大巴山东段。又名太和山、谢罗山、参上山、仙室山，古有“太岳” 、“玄岳”、“大岳”之称。西界堵河，东界南河，北界汉江， 南界军店河、马南河，南倚苍茫千里的神农架原始森林，北临碧波万顷的丹江口水库。 武当山是联合国公布的世界文化遗产地之一，是中国国家重点风景名胜区，同时它也是 道教名山和武当拳的发源地，被誉为”亘古无双胜境，天下第一仙山”。武 当道教得到封建帝王的推崇，明朝达到鼎盛。永乐皇帝“北建故宫，南修武当 ”，明朝皇帝直接控制的武当道场，被称为“皇室家庙”。元末明初道 士张三丰集其大成，武当武术成为中华武术的一大流派。

　　武当山，位于湖北省十堰市丹江 口市境内，是中国著名的道教圣地之一。景区面积古称“方圆八百里”，现 有312平方千米。武当山景区东接历史名城湖北省襄阳市，西靠车城十堰市城区，南依原 始森林神农架林区，北临大型人工淡水湖、南水北调中线工程源头——丹江 口水库。武当山不仅拥有奇特绚丽的自然景观，而且拥有丰富多彩的人文景观。可以说 ，武当山无与伦比的美，是自然美与人文美高度和谐的统一，因此被誉为”亘古无 双胜境，天下第一仙山”。

　　武当山，是著名的山岳风景旅游 胜地。胜景有箭镞林立的72峰、绝壁深悬的36岩、激湍飞流的24涧、云腾雾蒸的11洞、 玄妙奇特的10石9台等。主峰天柱峰，海拔1612米，被誉为“一柱擎天”，四 周群峰向主峰倾斜，形成“万山来朝”的奇观。

　　武当山的药用植物丰富，在《本 草纲目》记载的1800多种中草药中，武当山就有400多种。据1985年药用植物普查结果， 已知全山有药材617种，因此，武当山有“天然药库”之称。

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